Boker Tov
Een stukje bruisende vibes uit Tel Aviv in Antwerpen, dat is Boker Tov. Oprichters Tom Sas en Lori Dardikman serveren de hele dag door Israëlisch streetfood gebaseerd op verse kruiden en boordevol groenten.
De drie vestigingen in Antwerpen krijgen nu een vervolg: dit culinaire liefdesverhaal breidt uit naar Gent.
In oktober 2023 gingen de deuren van het nieuwe restaurant open, in de schaduw van het Gravensteen. Op termijn wil Boker Tov ook in Brussel actief zijn.